CONTRA ACUSADOS DO HOMICÍCIO DE "JAIMINHO".

Durante toda a tarde de segunda-feira (02), uma multidão de pessoas se aglomeraram em frente ao fórum de Justiça de Camocim e com gritos e palavras de ordem protestavam contra os menores acusados de terem matado Jaiminho.

Para conter a ímpeto dos manisfestantes, o comandante da 3ªCIA/3°BPM, Major Assis Azevedo, designou a FTA de Camocim e a de Granja, tendo a frente o Capitão Charles Robert, que com o apoio dos policiais do Ronda do Quarteirão,  garantiram a segurança do local.

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CAJU E JERIMUM ENRIQUECEM RECEITA CEARENSE DE PEIXE PARA SEMANA SANTA.

Chef elaborou receita especial para Sexta-feira da Paixão.
Ingredientes regionais dão toque diferente ao almoço de Páscoa.

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Ingredientes regionais são usados para enriquecer o peixe que pode ser servido na Sexta-feira da Paixão (Foto: Diana Vasconcelos/G1 CE)

A tradição de servir peixe na Sexta-feira Santa ganha sabor especial com a mistura de caju e jerimum. Aos fãs da culinária cearense, o chef Valdir Nascimento sugere usar os ingredientes com o filé de tilápia. Há 11 anos trabalhando no Tilápia Restaurante, Nascimento se especializou em pratos regionais e contemporâneos, com destaque para o pescado.

Acostumado a criar pratos diversificados para o cardápio do restaurante, a pedido do G1, Nascimento elaborou uma receita especial para a Semana Santa. O prato pode ser servido para até duas pessoas, tendo como base ingredientes de baixo custo. Conheça a receita do prato "Peixe Cearense":

Valdir Nascimento criou prato que mistura caju,
coco e jerimum (Foto: Diana Vasconcelos/G1 CE)

Ingredientes
- 2 filés de tilápia com 360g cada;
- 4 camarões médios (ingrediente opcional);
- 1 cebola média picada;
- 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos;
- 1 pimentão amarelo pequeno cortado em cubos;
- 1 tomate médio cortado em cubos;
- 1 dente de alho grande picado;
- 1 caju cortado em cubos;
- Meio jerimum;
- 100 ml de leite de coco fresco;
- Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de fazer
O primeiro passo, segundo o chef Valdir Nascimento, é esquentar o azeite e refogar o alho até dourar. Em seguida, acrescente a cebola e os pimentões vermelho e amarelo. Depois de refogar, adicione o tomate e o caju, seguidos do leite de coco. Adicione sal e pimenta do reino a gosto, mecha levemente por alguns segundos e retire o molho do fogo.

O próximo passo é cozinhar os camarões e o jerimum. Ambos devem ser cozidos no vapor e em recipientes diferentes. Nascimento pede atenção ao tempo de cozimento. Os camarões devem ficar apenas três minutos. Já o jerimum, 15 minutos.

Enquanto o jerimum está em cozimento, os filés de peixe devem ser grelhados com manteiga ou azeite, a escolha fica a gosto de quem vai saborear o prato. Os filés também recebem sal a gosto.

Agora, segundo Nascimento, é só montar o prato. Primeiro, um pouco do molho deve ser usado para forrar o jerimum cozido. Em seguida, os filés devem ser postos dentro do jerimum cortado ao meio e cobertos pelo que sobrou do molho. Use os camarões para decorar o prato e sirva.

O chef Valdir Nascimento aconselha que o peixe seja servido com vinho branco, a bebida vai evidenciar ainda mais o perfume e os sabores adocicados do caju e do jerimum. Arroz branco refogado com alho e salsinha pode ser servido como acompanhamento do prato.fonte G1 CE/camocim belo mar blog

TORTA PARA SERVIR NA PÁSCOA MISTURA CHOCOLATE,CASTANHA DE CAJU E COCO.

Torta gelada tem casca de aveia, coco e castanha .
A receita é para porção individual.

Do G1 CE

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A torta cai bem com o peixe tradicionalmente servido na Semana Santa (Foto: Gleildes Lima/Arquivo pessoal)

A castanha de caju e o coco dão toque regional ao chocolate na torta "Di Fátima", sobremesa gelada, com uma casquinha de coco, aveia e castanha, de aparência rústica. A torta "vai bem com qualquer prato principal. É uma sobremesa que vai agradar depois de qualquer prato. Com carne, peixe e principalmente para quem gosta de chocolate", afirma a empresária Gleildes Lima, que sugere o doce para a Semana Santa.

"A gente coloca um creme dentro, que tem chocolate, castanha e leite condensado. Por cima tem castanha e cereja", diz a empresária Gleildes. A receita dessa delícia, segundo Gleildes, rende seis porções individuais.

A torta vem da Balu, tradicional doceria de Fortaleza, e ganhou esse nome em homenagem a uma funcionária da casa, que teve a ideia de usar ingredientes com a cara do Ceará e combiná-los com o chocolate.  "Ela teve o estalo da mistura e deu certo. Dá água na boca", afirma.

Ingredientes
- 1/2 xícara de coco ralado;
-1/2 xícara de aveia;
-1/2 xícara de açúcar mascavo;
-1/2  xícara de manteiga;
-1/2 colher de chá de canela;
-1/2 colher de sal;
-1/2 colher de essência de baunilha;
-1/2 xícara de castanha de caju moída;
-1/2 xícara de farinha de trigo.

Recheio
- 1 lata de leite condensado e a mesma medida de leite;
- 3/4 xícara de chocolate em pó;
- 1 xícara de castanha de caju moída;

Cobertura
Metade e meia de uma xícara de chocolate em pó;
-1/2 xícara de chá de amido de milho;
-1/2 xícara de chá de margarina;
-1/2 litro de leite;
-3 latas de leite condensado.

Modo de preparo
Prepare a casquinha, misturando todos os ingredientes com as mãos. Em seguida, forre as formas de fundo falso (8x3cm) modelando a massa com as mãos, leve ao forno à temperatura de 160º por aproximadamente 20 a 30 minutos. Após esse período, tire as casquinhas do forno e reserve. Para o recheio, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio por aproximadamente 8 minutos, até ficar bem cremoso.

Para a cobertura, junte todos os ingredientes em uma tigela e misture com a ajuda de uma colher até que fique bem homogêneo. Leve ao fogo médio para obter um creme em ponto de cobertura.

Na montagem da torta, coloque na casquinha o recheio com uma colher até a altura da borda. Com um saco de confeitar e um bico de pitanga faça a cobertura e, em seguida, jogue de forma suave a castanha de caju para decorar. Como sugestão, finalize colocando uma cereja de cabo em cima do confeito.fonte G1 CE/camocim belo mar blog

CASO "JAIMINHO': MAIS INFORMACÕES SOBRE O DESFECHO DO CRIME QUE CHOCOU TODA POPULAÇÃO DE CAMOCIM CE.

O bárbaro homicídio ocorrido na madrugada de quinta-feira (29) que chocou toda a população camocinense está perto de ter um desfecho e finalmente ser feito justiça.

O menor E.F.B, conhecido como Azul, 17 anos, que já confessou o crime, está recolhido desde a madrugada desta segunda-feira (02) aguardando o momento de sua audiência.

A sua parceira, a adolescente de iniciais R.A.B, 16 anos, havia sido liberada na tarde de ontem (01) após ter prestado seu depoimento e ter negado a participação no crime, porém na manhã desta segunda-feira foi novamente determinada a sua apreensão devido a audiência marcada para os dois, às 15h00 de hoje (02).

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CHEGADA DA EX- BBB 12 FABIANA PROVOCA TUMULTO NO AEROPORTO DE RIBEIRÃO ,SP.

Vice-colocada em reality show desembarcou às 20h30 do domingo (1º).
Fabiana atendeu multidão do lado de fora do Leite Lopes.

Do G1 Ribeirão e Franca

A chegada da ex-BBB Fabiana Teixeira, de 36 anos, causou tumulto no Aeroporto Leite Lopes, de  Ribeirão Preto (SP), na noite deste domingo (1º).

A garota-propaganda desembarcou em sua cidade natal por volta das 20h30, após ganhar R$ 150 mil e três carros no reality show da Rede Globo que terminou no dia 29 de março.

A vice-colocada da edição número 12 do Big Brother Brasil tirou fotos com fãs, amigos e parentes do lado de fora do aeroporto.

A ex-BBB Fabiana foi recepcionada por multidão no Aeroporto Leite Lopes (Foto: Daniela Rezende/ Globo.com).fonte g1 SP/camocim belo mar blog

EDMUNDO AGRADECE O VASCO DA GAMA E DESCARTA VOLTA.

Comentarista da Band comentou sobre a feste de despedida no time carioca

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Edmundo comentou neste domingo, no Terceiro Tempo, sobre sua festa de despedida do Vasco, realizada na última quarta. Apesar da grande apresentação (marcou dois gols), o atual comentarista da Band descartou a volta aos gramados.

“A torcida do Vasco foi fantástica, estou muito agradecido, mas não tenho vontade de voltar a jogar futebol”, comentou.

“Vivi um momento mágico. Foram cinco treinos na última semana. Pude rever toda minha história, de quando cheguei aos 8 anos. Saí com 38. Foram 30 anos entre indas e vindas... o que o Roberto Dinamite fez por mim não teve preço. Mas sei dos meus limites e não tenho pretensão de voltar. Foi bacana jogar ao lado do Juninho, Felipe, Alecsandro. Só para apagar aquela imagem do meu último jogo, que o Vasco foi rebaixado. Por isso precisava de uma despedida. Para apagar aquela imagem.”fonte esportesdaband/camocim belo mar blog

AVIÃO COM 43 A BORDO CAI NA RÚSSIA.

Segundo governo russo, 31 corpos foram encontrados no local da queda.
Ao menos 12 pessoas foram resgatadas com vida após o acident

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Avião caiu na Sibéria com 43 pessoas a bordo; causa da queda é desconhecida (Foto: Marat Gubaydullin/AP)

Um avião russo com 43 pessoas a bordo caiu nesta segunda-feira (2) no oeste da Sibéria, naRússia, de acordo com o Ministério de Emergências. Segundo o governo, 31 pessoas morreram e outras 12 foram resgatadas com vida.

No balanço anterior, a porta-voz do ministério, Irina Andrianova, havia dito que ao menos 14 pessoas sobreviveram. O avião de médio porte pertence à companhia aérea russa UTair. "Depois da queda, o avião explodiu em chamas. Os feridos foram retirados por helicóptero", disse à agência russa RIA-Novosti, o porta-voz do Departamento de Emergência de Tyumen, Vadim Grebennikov.

A aeronave, um bimotor turboélice fabricado na França, caiu logo após a decolagem do aeroporto da cidade de Tyumen. A queda ocorreu em uma região de neve a 1.700km de Moscou.

Não estava imediatamente claro o que causou a queda do avião. "Ainda não há explicações", disse o chefe regional do Ministério de Emergências, Yuri Alekhin, à TV russa no local do acidente. Ele disse que a caixa-preta do avião foi encontrada e acrescentou: "O contato com o avião foi perdido apenas três minutos depois da decolagem."

Tragédia em 2011
Em setembro de 2011, o avião que levava o time russo de hóquei de gelo Lokomotiv Yaroslavl caiu logo após a decolagem. Todos os 37 integrantes da equipe morreram, marcando o acidente como uma das maiores tragédias aéreas do país.

fonte (*) Com informações das agências de notícias Efe, France Presse e Reuters./camocim belo mar blog